生鲜电商相比于衣服、3C行业电商，家产链巨大、难度更高、投入资金更多。况且，花费者在生鲜平台中不仅仅只购买单一品类的生果，蔬菜，海鲜，肉类等等。跟着互联网技艺、冷链物流的发展，生鲜配送市场越发强大。然而，诸多问题随之而来，这也制约着我国生鲜电商的发展。接下来咱们就一起看看在生鲜配送中所碰到的问题吧。

一世鲜配送本钱高。我国地大物博，可是人均耕地面积少，人口对照分布，形成农副产物制作规模化低，此外，种植户在选中上又很难统一，制作过程处理又不能统一，易形成品性犬牙交错，准则化水准不高，影响了花费者的体验。生鲜食物作为花费频次高、产物价值低的商品，高居不下的物流本钱必然会拉高商品价值，关于宽广花费者而言是难以接收的，这是此刻生鲜物流及农批物流企业面临的巨大挑战。

二冷链物流本钱高。跟其余商品属性差异，生鲜商品有着商品保质期短、易溃烂等问题，一定全程控温。目前中华冷链物流技艺相对发展滞后，自建冷链物流需求大量的资金投入，不少中小型生鲜电商企业难以保持这有行的投入。

三处理体系弱。无数生鲜电商难以把控家产链上风?零落而不安稳的需求量，使得生鲜电商在市场收购时不具备真正的话语权。供应链的处理体系较弱，影响花费体验及生鲜行业的整体效率和运营本钱，包含冷链运输过程的全程监控问题目前而言也没有很好的处理方式。

在花费升级、“懒人经济”等因素的刺激下，线上购买将会越来越平凡，跟着我国物盛行业的发展，更多的生鲜电商“头部企业”会在管制消耗率，提升生鲜配送的技艺、越发是冷链配送技艺，降低商品在运输环节出现的消耗等方面下技艺。而且，品性与容易是用户运用生鲜电商的重点念头，生鲜配送方面发展越来越好，生鲜电商发展也就越加空阔。